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8月25日発売の雑誌『Tarzan』No.840に掲載のコラムにて、本学 人間福祉学部 植田美津恵 教授が取材を受けました。

本号の特集は「食物繊維で、腸を整える！」。植田教授は、腸内環境についてのコラム「9人の専門家に聞いた！腸の面白トピックス」で、江戸時代の腸活事情を解説しています。
興味のある方は、ぜひ手に取ってみてください。

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Tarzan No.840　試し読みと目次

植田 美津恵 教授
東洋英和女学院大学大学院 修士課程修了。博士（医学・愛知医科大学）。愛知医科大学 客員教授、日本思春期学会 理事、日本未病システム学会 評議員、厚生労働省研究班委員・経済産業省委員会 座長などを歴任。現在、大学にて教壇に立つ傍ら、医学番組の監修、テレビコメンテーター、講演活動など医学ジャーナリストとしても活躍。『いつか来るはじめての死～今をより良く生きるために～』『戦国武将の健康術』（ゆいぽおと）、『忍者ダイエット』（サイドランチ）など著書多数。保健師・看護師・法学士・社会科学修士。

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